材料: 粘米粉160g，黃糖140g、水480ml (凍水)
做法: 1) 先將一半的240ml 水加入黃糖煮溶，
2) 將粘米粉過篩後加入糖水中直至無起粒狀，
3) 將加入其餘的一半水，
4) 把粉漿加入小碗中，
5) 用大火蒸3至4分鐘，
6) 待糕面稍為凝固時加入紅豆粒。(此食譜無加入)
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