生朱古力粒

以上食譜是參照做點心用點心

材料: 苦甜朱古力200g，淡忌廉140g，蘭姆酒10g，溫呢拿油2茶匙，防潮可可粉

做法: 1) 先把淡忌廉加熱(座熱)，
           2) 切碎苦甜朱古力，
           3) 加入熱淡忌廉把朱古力溶化，
           4) 拌勻後倒在長方形的模子中，
           5) 放進雪櫃約一小時，
           6) 切開一粒粒排好，
           7) 最後灑上防潮可可粉，即可。